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玫瑰花不为人知的另一面

2017-08-12 15:50

  收到玫瑰花想必是每位女生最开心的事,但是花朵总会有凋谢之日,那么何不趁着花未枯萎之前,把它变成一份可口美食呢?来,跟着小编学学玫瑰花美食做法,一样可以很美味哦。      材料:玫瑰花瓣、白糖、玫瑰酱、糯米粉、玉米淀粉、花生、芝麻、色拉油、清水、手粉   做法:   1.将玫瑰花瓣用清水冲洗干净捞出放在可以漏水的盆子或者帘子上将花瓣上的水分晾一晾;   2.每次取适量的玫瑰花瓣放入蒜罐中,再放入一勺白糖,一起捣碎成酱放入一个干净无水的玻璃瓶中;   3.将花生炸熟,芝麻小火炒熟,用擀面杖擀成粉状,将玫瑰酱准备好;   4.将花生芝麻粉、玫瑰酱、白糖和色拉油都放入一个碗中拌匀,将拌好的馅料分成均等的10份,然后用手指捏成团备用;   5.将糯米粉、白糖、玉米淀粉拌匀,再放入清水搅成糯米糊,然后放入色拉油搅匀;   6.将糯米糊倒入一个大盘子中,再放入蒸锅中大火蒸15分钟;   7.将糯米糊蒸到凝固,变透明关火,取出;   8.用筷子将其搅拌成团,放到撒上手粉的案板上,裹上一层生粉,按压成饼,放入玫瑰花馅;   9.包裹成圆形,放入冰箱冷藏一段时间,即可。   玫瑰花凉粉      材料:玫瑰花、冰糖、白凉粉   做法:   1.把玫瑰花瓣捏碎,锅里烧开水,放入玫瑰花煮开,泡一下,把花茶过滤一下;   2.锅里加入清水烧开,加入玫瑰花煮开,泡一下,把花茶过滤一下;   3.过滤好之后,加入冰糖煮化开;   4.煮好的花茶加入和好的白凉粉,边倒入边搅动,煮至微开;   5.准备好模具,放入花瓣,凉粉;   6.待凉粉凉透定型即可,吃的时候加入一些糖水即可。